เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม 2569 นักศึกษาชั้นปีที่ 4 หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการ ผู้ประกอบการ และโลจิสติกส์ คณะบริหารธุรกิจและการบัญชี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เข้าศึกษาดูงาน ณ บริษัท ไพม์ เบเวอเรจ จำกัด (Prime Beverage) โรงงานผลิตน้ำดื่มที่ดำเนินงานด้วยเทคโนโลยีระบบ RO ภายใต้รายวิชาสัมมนา โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.กฤตพา แสนชัยธร หัวหน้าสาขาวิชาบริหารธุรกิจและการบัญชี อาจารย์ความเชี่ยวชาญด้านการจัดการ ผู้ประกอบการและโลจิสติกส์ นำนักศึกษาเข้าร่วมกิจกรรม เพื่อเปิดโอกาสให้ได้เรียนรู้กระบวนการดำเนินธุรกิจจากสถานประกอบการจริง ครอบคลุมตั้งแต่กระบวนการผลิต การตลาด การบริหารจัดการลูกค้า ช่องทางการจัดจำหน่าย ตลอดจนแนวทางและโอกาสในการพัฒนาธุรกิจให้สอดรับกับบริบทและสถานการณ์ทางธุรกิจในปัจจุบัน
การศึกษาดูงานครั้งนี้เปิดพื้นที่ให้นักศึกษาได้สัมผัสประสบการณ์การทำงานจากสถานการณ์จริง พร้อมแลกเปลี่ยนมุมมองและซักถามข้อสงสัยกับผู้ประกอบการอย่างใกล้ชิด ทำให้ได้เห็นภาพการบริหารจัดการธุรกิจ SMEs ในมิติต่าง ๆ และเข้าใจกระบวนการดำเนินธุรกิจตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำมากยิ่งขึ้น อันเป็นการเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านการจัดการ การเป็นผู้ประกอบการ และโลจิสติกส์จากห้องเรียนสู่การประยุกต์ใช้ในบริบทของภาคธุรกิจจริง
กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการจัดการเรียนรู้ตามแนวทาง MEL 3R Action Learning Model ภายใต้แนวคิด 1) Real Business Problem 2) Real Industry Partnership 3) Real Action ที่มุ่งให้นักศึกษาเรียนรู้ผ่านโจทย์และสถานการณ์ทางธุรกิจจริง ทำงานร่วมกับผู้ประกอบการและภาคอุตสาหกรรม ตลอดจนพัฒนาแนวคิดหรือแนวทางที่สามารถนำไปทดลองและประยุกต์ใช้ได้จริง ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างทักษะการคิดวิเคราะห์ การแก้ไขปัญหา และการลงมือปฏิบัติ ซึ่งสะท้อนความมุ่งมั่นของคณะบริหารธุรกิจและการบัญชี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในการพัฒนาผู้เรียนให้มีทั้งองค์ความรู้ทางวิชาการและทักษะที่จำเป็นต่อโลกธุรกิจ ผ่านการเรียนรู้จากประสบการณ์จริงและการทำงานร่วมกับภาคอุตสาหกรรม สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของคณะฯ ในการเป็นสถาบันการศึกษาด้านบริหารธุรกิจและการบัญชีชั้นนำที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล พร้อมมุ่งสร้างบัณฑิตและผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่มีความคิดสร้างสรรค์ กล้าคิด กล้าลงมือทำ และสามารถนำองค์ความรู้ไปสร้างคุณค่าต่อภาคธุรกิจ สังคม และเศรษฐกิจได้อย่างยั่งยืน